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k8老版经典|淘米水这么好,你还天天倒掉吗?

时间:2020-01-09 08:48:04 浏览量:3078

k8老版经典|淘米水这么好,你还天天倒掉吗?

k8老版经典,煮饭时,为把米粒中掺杂的泥沙杂屑清除,我们会淘洗一到两次,有些人甚至淘洗三到四次。然而洗尽泥沙杂屑的同时,也洗去了米粒中的一些营养。这些营养洗到哪去了?自然是淘米水,这些富含营养的淘米水,是倒掉呢,还是有什么用呢?

淘米水中的营养有哪些?主要包括蛋白质、维生素、淀粉、微量元素等,微量元素为铁、镁、钙等,此外大米的淘米水中还含有钾,小米淘米水中还含有锌。

洗脸:皮肤光滑白皙有弹性

淘米水中含有的维生素,有助于皮肤抵抗紫外线辐射,预防黑色素生成,让皮肤更加白净;淘米水中的淀粉、蛋白质等物质,有助于分解脸上油污、色素,防止脂肪粒生成。总的来说,淘米水能让皮肤光滑、白皙、有弹性,特别适合敏感皮肤、油性皮肤,没副作用。当然,洗手也可以用咯。

推荐用法:洗米时,将第一次轻轻搓洗的洗米水倒掉,取第二次搓洗的洗米水,沉淀一晚上。第二天,取淘米水的下层白色沉淀物,涂在脸上,按摩20分钟,然后清水冲净,早晚一次效果更佳。

清洁:廉价的万能天然洗洁剂

去油污:淘米水有些分子具有亲油性,具有较强的去油污能力。用淘米水清洗碗筷、案板等非常合适,而且相比洗洁精,不必考虑化学物质残留。淘米水中加点热水效果更好。

洗蔬菜:蔬菜大部分是大棚蔬菜,种植过程中都使用过各种农药化肥,因此蔬菜中农药化肥残留就是我们担心的一大问题。淘米水呈弱酸性,有助于清除蔬菜中的农药化肥残留。

除异味:如猪肚、猪肠、肉等刚买的食材,用淘米水清洗,不仅能洗得干净,而且能去除一定的异味。当然,菜刀、案板用久了,也能用淘米水去除异味。淘米水加点盐效果更好。

其他作用

泡干货:淘米水泡木耳、干笋、墨鱼、海带等干货,在泡胀干货的同时,还能清洁,真是一举两得。

饲料养料:将淘米水拌在其他饲料中喂养家里养的家禽家畜,也能充分利用淘米水中毒营养。此外,淘米水中有些物质对植物生长有利,可以用来浇灌植物。

▎小编有话说

从上面看来,淘米水真是一样好东西,上至用来洗脸,下至随手泼到植物上,都能很好发挥它的作用。然而,我们淘米的目的更多的是淘米,而不是为取淘米水。我们淘米时需要注意:不要用热水、流水淘米;不要淘太多次;不要提前浸泡米;不要太过用力搓揉,这样才能保证米的营养流失较少。

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