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银泰娱乐游戏手机版|冬季进补怎么少得了它,爽口又开胃,零厨艺都能做

时间:2020-01-09 12:04:19 浏览量:3139

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银泰娱乐游戏手机版,这道《酸菜汆羊肉》酸辣开胃,营养易吸收,老少皆宜。它虽然是一道御寒菜,但不同于烧菜,炖菜那么复杂。做法非常简单,大家也来试一试吧,正如羊肉汤店里的广告语:“男人的加油站,女人的美容院”。如此厉害的羊肉,冬季进补怎么少得了它哟!

把酸菜洗洗切丝

泡椒、泡姜切丁,香葱、红辣椒洗净切丁

热锅凉油,油热7成,下泡姜、泡椒翻炒出酸辣味

加酸菜煸炒出酸香味

加入少许盐调味

加生抽(可选)翻炒均匀

加入水或者高汤大火烧开,慢慢炖8分钟,直至酸菜的味道开始扑鼻

加羊肉卷划散开,煮开

加鸡精、胡椒粉拌均匀

撒上红辣椒和香葱末即可

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